Predjela

Marinirani feta sir

Marinirani feta sir

marinirani feta sirZa salatu, kao predjelo ili prilog glavnom jelu, pripremite ove ukusne zalogaje uvek nezaobilaznog feta sira. Recept pronađen na sajtu Whole Foods Market.

Za salatu, kao predjelo ili prilog glavnom jelu, pripremite ove ukusne zalogaje uvek nezaobilaznog feta sira. Recept pronađen na sajtu Whole Foods Market.

Potrebno:

250g feta sira sečenog na kockice

2 grančice sveže majčine dušice ili ruzmarina

2 trake kore limuna (upotrebite ljuštilicu za povrće)

1 lovorov list

1 kašičica bibera u zrnu

Maslinovo ulje (ili suncokretovo)

Priprema:

Stavite feta sir u staklenu teglu,  preko njega pospite začine i sve prelijte obilato maslinovim ili suncokretovim uljem. Dobro zatvorite i ohladite najmanje dva do sedam dana. Pre samog posluživanja, marinirani feta sir smlačite na sobnoj temperaturi.

Ono što je dobro kod mariniranog sira je što ga možete koristiti u najrazličitijim jelima, a preostalo ulje sa začinima kao dodatak salatama i za druge marinade.

1 komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook