Dezerti

Panakota sa malinama

Panakota sa malinama

Panakota  od malina je jedan od onih dezerta koji možemo jesti bez obzira na godišnje doba, a mi imamo savršen recept za ovu poslasticu koju može spremiti i apsolutni početnik u kuhinji!

Družeći se nedavno sa kompanijom Nestle i školom kuvanja Il Primo, između ostalog smo pravili i ovu odličnu, osvežavajuću poslasticu, čiji vam recept sada donosimo. Evo kako se pravi panakota sa malinama, uživajte i obavezno nam javite kako je vama ispala!

panakota-sa-malinama-v1

Potrebno:

⦁ 400gr smrzutih malina
⦁ 200gr svežih malina
⦁ 0.5l mleka
⦁ 0.5l slatke pavlake
⦁ 200gr šećera
⦁ 2 želatina
⦁ 1 kašika meda
⦁ 1 štapić vanile

panakota-sa-malinama-v1

panakota-sa-malinama-v

Priprema:

Želatin potopiti u vodu po uputstvu s kesice, da nabubri. Zagrejati mleko, pa u njemu rastvoriti želatin uz mešanje. Dodati med i otvoreni štapić vanile, izmešati i skinuti sa vatre. Dodati slatku pavlaku, promešati i razlivati u posedu. Ohladiti tokom 2-3h u frižideru. Maline smrzute staviti u tiganj dublji sa šećerom i kuvati na srednjoj vatri dok se ne uguste u džemastu strukturu. Dodati sveže maline u smesu i skinuti sa vatre da se ohladi. Poslužiti preko hladne panakote.

Save

Save

Save

Save

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram