Dezerti

Starinski kolač od dunja

Starinski kolač od dunja

Potreban materijal:
180 g rendanih dunja
90 ml ulja
220 ml soka od dunja
50 g šećera

 

starinski kolač od dunjaPotreban materijal:
180 g rendanih dunja
90 ml ulja
220 ml soka od dunja
50 g šećera
200 g brašna
2 kašičice sode bikarbone
½ kašičice praška za pecivo
malo soli.
 
Rendanu dunju, ulje, sok i šećer umutiti usitniti u blenderu. U sve to prosejati brašno, sodu bikarbonu, so i prašak za pecivo. Pažljivo izmešati žicom za mešanje. Kalup za kuglof namazati margarinom pa pobrašnjaviti. Sipati u njega smesu. Peći u rerni zagrejanoj na 180C oko 40 – 45 minuta. Kolač se proverava da li je pečen tako što se u njega zabode čačkalica. Ako izađe suva, znači da je pečeno.
Napomena: Kolač se može praviti i od jabuka ili krušaka uz dodatak soka od istih. Takođe, sok se može zameniti i vodom.
 
Izvor: Moje Grne

 

 

 

Fb komentari

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram