Samo u Japanu! Veštačka hrana uveliko je trend u ovoj dalekoj zemlji i, pored fantastičnog izgleda, predstavlja i odličan vid zarade!
U vreme kada nas svakodnevno „bombarduju“ vestima i izveštajima o kancerogenim namirnicama uz koje su generacije i generacije odrastale, veštačka hrana je nešto nalik na Paćinovo „Gledaj, al’ ne diraj“ i predstavlja način na koji restorani reklamiraju svoju hranu i uslugu.
Izrada ovih izložbenih gastro umetnina je i do deset puta veća od samog obroka, ali se ugostitelji ne bune jer – gosti sad tačno znaju šta je to što dobijaju (replike su tako verodostojne), a sami kuvari ne moraju svaki dan da prave nova izložbena jela kako bi ostala sveža i verodostojna.
Prvi susret sa ovom vrstom hrane nas je ostavio bez teksta i trebalo nam je malo vremena da se uverimo da nije za jelo, a onda smo proveli celo veče gledajući video za videom i oduševljavali se načinom na koji veštačka hrana nastaje.
Uverite se i sami:
A tu je i emisija koja detaljno objašnjava ovaj moderni trend u Japanu:
Ostavite komentar