Predjela

Šarena salata od pasulja

Šarena salata od pasulja

Potrebno:
300g belog pasulja,
1-2 čena belog luka,
1-2 paradajza,
1-2 kisela krastavca,
1 manja glavica crnog luka,
1 tvrdo kuvano jaje,
ostaci od kuvanog ili pečenog mesa,
so,
sirće,
ulje (majonez),
1 kašika senfa.

Potrebno:
300g belog pasulja,
1-2 čena belog luka,
1-2 paradajza,
1-2 kisela krastavca,
1 manja glavica crnog luka,
1 tvrdo kuvano jaje,
ostaci od kuvanog ili pečenog mesa,
so,
sirće,
ulje (majonez),
1 kašika senfa.

Pasulj skuvati, ocediti, dodati sitno sečen beli luk, na kolutove sečene krastavce, sitno sečen crni luk, na kolutove sečeno jaje, rezance od mesa, začine, ulje i senf. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji na hladnom mestu.
Umesto ulja i sirćeta, ova salata može se začiniti i majonezom. Služiti uz prepečen hleb.

Fb komentari

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram