Predjela

Korpice od tikvica

Korpice od tikvica

Potreban materijal:
350gr očišćenih tikvica
1 srednji paradajz
50gr šunke
1 jaje
2 kašike kukuruznog brašna
so, biber, vegeta
1 prašak za pecivo
14 rešnjeva slanine tanko sečene
50gr tvrdog kačkavalja

 

Potreban materijal:
350gr očišćenih tikvica
1 srednji paradajz
50gr šunke
1 jaje
2 kašike kukuruznog brašna
so, biber, vegeta
1 prašak za pecivo
14 rešnjeva slanine tanko sečene
50gr tvrdog kačkavalja

 

Priprema:
Tikvice očistiti i narendati sitno. Može i u blenderu. Šunku sitno naseckati pa dodati u tikvice, kao i jedno jaje. Promešati. Dodati kukuruzno brašno, začine po ukusu i opet promešati. Dodati prašak za pecivo. U pleh za mafine stavljati po dva režnja slanine oblažući stranice (kao korpica), dodati po dve kašike fila, a preko fila odozgo režanj paradajza i režanj kačkavalja. Staviti da se ispeče u rerni. peći na 200C nekih pola sata.
Lepo je i toplo i hladno.
 
 
Izvor: Moje Grne

 

Fb komentari

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram