Supe, čorbe, umaci

Umak od pasulja sa senfom

Umak od pasulja sa senfom

Potrebno:
250g belog pasulja,
1dl ulja,
1/2dl sirćeta,
1 kašika senfa,
so i biber.

Potrebno:
250g belog pasulja,
1dl ulja,
1/2dl sirćeta,
1 kašika senfa,
so i biber.

 

Pasulj prebrati, potopiti i ostaviti malo da odstoji, potom ga skuvati i propasirati kad je gotov. Senf, ulje i sirće dobro umutiti, dodati pasiranom pasulju, dobro izmešati, začiniti, po potrebi dodati i vodu od kuvanja, da bi se dobilo na gustini umaka. Služiti uz kuvano povrće.

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram