Gastronomija

Čuvanje namirnica

Čuvanje namirnica
Čuvanje namirnica na adekvatan način odličan je vid uštede, ali i način da se bacanje hrane svede na minimum. Evo kako.

 

Hrana nam je neophodna za svakodnevni život i, shodno tome, treba znati kako je na pravi način čuvati, da bi je konzumirali na zdrav i adekvatan način. U narednoj tabeli, saznaćete koliko koju namirnicu možete čuvati i na koji način.

 

 Namirnica    Frižider     Zamrzivač
 jaja 4-5 nedelja    /
 majonez (nakon otvaranja) 2 meseca    /
 gotova hrana   / 3-4 meseca
 pljeskavica, ćevapi, ml. meso 1-2 dana 3-4 meseca
 goveđe,juneće,jagnjeće meso
i svinjetina
 1-2 dana 3-4 meseca
 šunka u konzervi (neotvorena) 6-9 meseci   /
 šunka u konzervi (otvorena) 3-5 dana 1-2 meseca
 kuvana šunka sečena 3-4 dana 1-2 meseca
 supe-čorbe 3-4 dana 2-3 meseca
 slanina 7 dana 1 mesec
 sirove kobasice 1-2 dana 1-2 meseca
 iznutrice 1-2 dana 3-4 meseca
 kuvana jela od mesa 3-4 dana 2-3 meseca
 piletina,ćuretina,ucelo 1-2 dana 1 godina
 piletina,ćuretina,delovi 1-2 dana 9 meseci
 pržena piletina 3-4 dana 4 meseca
 nemasna riba 1-2 dana 6 meseci
 masna riba 1-2 dana 2-3 meseca
 kuvana riba 3-4 dana 4-6 meseci
 dimljena riba 3-4 dana 2 meseca
 sveži rakovi i školjke,lignje 1-2 dana 3-6 meseci
 morski plodovi neotvoreni 5 godina  /
 morski plodovi otvoreni 3-4 dana  /

 

Pored ovih osnovnih preporuka, uvek proveravajte datume utisnute na namirnicama. Duplo proverite one proizvode kojisu na akciji i ne kupujte one, čiji je rok isticanja blizu.
Fb komentari

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram