Za lagani ručak ili večeru, kao prilog ili zasebno jelo, evo recepta za aromatizovani pečeni krompir.
Potrebno:
2 bela krompira
2 crvena krompira
1/4 kašičice luka u prahu
1/4 kašičice soli
1/4 kašičice bibera
1/4 kašičice majčine dušice
1/4 kašičice sušenog peršuna
1/4 kašičice sušenog ruzmarina
1/4 kašičice belog luka u prahu
1/4 kašičice origana
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika rendanog parmezana
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni i za to vreme, operite krompir i osušite krompir, isecite ga na tanke kriške da bi se ravnomerno ispekao.
Spustite krompir u veću činiju i dodajte sve začine i travke, a zatim i maslinovo ulje. Dobro promešajte, kako bi krompir upio sve ukuse. Nakon toga, poslažite krompir na pleh koji ste obložili papirom za pečenje i pospite ga parmezanom.
Zapecite u rerni nekih 20-ak minuta ili dok ne vidite da je poprimio zlatno braon boju, nakon čega je vaš aromatizovani pečeni krompir gotov. Služite odmah.
Prijatno!
Ostavite komentar