Ništa kao brza zdrava supa da vas okrepi i nahrani u situacijama kad nemate baš mnogo vremena za kuvanje.
Potrebno:
1/2kg šargarepe
3 veća crna luka
3/4l mleka
Priprema:
Oljuštite sve sastojke, šargarepu isecite na kolutove, luk na sitnije kockice i kuvajte 10-ak minuta u mleku. Nakon toga, skloniti šerpu sa ringle i štapnim mikserom izmiksati supu, po želji začiniti sa malo soli ili muskatnog oraščića.
Ostavite komentar