Kao prilog glavnom jelu, za doručak ili večeru, ove brze proje sa sirom su svakako nešto što morate da probate!
Prave se vrlo jednostavno, a za jelo su spremne za svega 20ak minuta – sa sve pripremom! Pa, da krenemo!
Potrebno:
čaša jogurta
2 jaja
2 čaše kukuruznog brašna
pola čaše ulja
pola kesice praška za pecivo
kašičica soli
250g feta sira (jedno pakovanje proizvođača po izboru)
Priprema:
U većoj činiji umutite jaja, dodajte čašu jogurta, pa je nakon toga koristite za meru i sipanje ostalih sastojaka – dodajte redom brašno, ulje, prašak za pecivo i so. Dobro umešajte žicom, a potom dodajte feta sir seckan na kockice.
Pripremite modlu za mafine, koje ste prethodno nauljili kako vam se proje ne bi lepile, sipajte smesu i zapecite u rerni (prethodno zagrejanoj na 200 stepeni) 15-17 minuta – gotove su kad dobiju zlatno braon boju; a možete proveriti i jednostavnim bockanjem čačkalice.
Ništa lakše i ukusnije – prijatno!
Ostavite komentar