Vanila je ukus koji vole i stari i mladi, zato evo jednog jednostavnog i lakog recepta za brzi kolač od vanile, koji smo pronašli na sajtu Baking bites. Pravi se od sastojaka koje sve mi domaćice i imamo u kući.
Vanila je ukus koji vole i stari i mladi, zato evo jednog jednostavnog i lakog recepta za brzi kolač od vanile, koji smo pronašli na sajtu Baking bites. Pravi se od sastojaka koje sve mi domaćice i imamo u kući.
Potrebno:
2 šolje brašna
2 kašičice praška za pecivo
½ kašičice soli
½ šolje putera, otopljenog na sobnoj temperaturi
1 ¼ šolje šećera
2 veća jaja
2 kašičice ekstrakta vanile
1 šolja mleka
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Uzeti pravougaoni pleh i premazati ga puterom, a potom posuti i malo brašna, kako se kolač ne bi lepio. U srednjoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo i so; dok u većoj činiji dobro ulupati puter i šećer, dok ne postanu penasti i laki. Potom dodati jedno po jedno jaje, sve vreme mešajući, a zatim i ekstrakt vanile. Smesi dodati pola mešavine brašna, zatim mleko i preostalo brašno, mešajući sve vreme, dok se sve ne sjedini. Gotovu smesu presuti u pripremljeni pleh i peći 50-55 minuta. Da je kolač gotov, znaćete jednostavnom proverom: bocnite testo čačkalicom i ako je čista – kolač je spreman!
Izvadite iz rerne i ostavite ga da se ohladi pre služenja. Možete ga jesti kao takvog, ili poslužiti sa sezonskim voćem i sladoledom ili šlagom.
Prijatno!
Ostavite komentar