Glavna jela

Pire krompir na drugačiji način

Pire krompir na drugačiji način

Svi volimo pire krompir i rado se nalazi na našim trpezama, a sad predstavljamo malo drugačiji recept za ovaj omiljeni prilog 🙂

 

Pire krompir svako pravi na svoj način, ali neke stvari su nepromenjene. Krompir, maslac, so i mleko su osnove koje se ne menjaju, a sad da l’ neko doda i malo belog luka, bibera, pavlake ili jaje, već je stvar izbora. U svakom slučaju, slažemo se da je pire jedan od najukusnijih priloga koji ide uz mnoga jela – pa čak i kupus i sarmu! 🙂

Da ne odlažemo dalje, predstavljamo recept za pire krompir sa krem sirom koji se pravi upravo ovako:

Potrebno:

1kg krompira
2 kašičice soli
3 kašike maslaca ili putera
115g krem sira po izboru
1/2 šolje mleka
so i biber

Priprema:

Krompir oljuštiti i iseći ga na kockice, i skuvati ga dok ne omekša, potom ga ocediti i vratiti u šerpu, dodati maslac, krem sir i mleko i izgnječiti ili umutiti ručnim mikserom dok ne dobijete željenu gustinu. Na kraju začiniti po želji i služiti toplo uz obrok koji ste već spremili.

Ovako spremljen pire krompir ima neki poseban šmek i lakoću ukusa; javite nam da li se vama dopada 🙂

Fb komentari
Tagovi

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Facebook

Organ Vlasti Instagram

Instagram has returned empty data. Please check your username/hashtag.