Potrebno:
4 žumanca,
250g milerama,
biber i so,
1 kašičica limunovog soka,
2 kašike sitno seckanog crnog luka.
Potrebno:4 žumanca,
250g milerama,
biber i so,
1 kašičica limunovog soka,
2 kašike sitno seckanog crnog luka.
U dublju posudu staviti žumanca, mileram, malo bibera i soli, limunov sok i sve dobro izmešati. Posudu staviti u sud sa ključalom vodom i dobro mutiti žicom. Kada se sos zgusne, skinuti ga sa vatre i dodati sitno seckan crni luk. Služiti uz barenu ribu ili špargle.
Ostavite komentar