Pišinger štanglice

Potrebno: 300g šećera, 250g čokolade, 6 jaja, 250g butera, 6 četvrtastih oblandi.

Potrebno:
300g šećera,
250g čokolade,
6 jaja,
250g butera,
6 četvrtastih oblandi.

Jaje, šećer i čokoladu razmekšanu na pari mešati žicom za sneg, dok masa ne bude sasvim gusta. Skinuti masu sa šporeta, dodati buter i ostaviti dok se nadev ne otopi. Izmešati krem i ostaviti ga na ledu da se stegne. Premazati oblandu kremom, ređajuti jednu na drugu. Poslednju oblandu preliti karamelom, po receptu preliva od čokolade.

Ohlađen kolač seći na štanglice ili četvrtaste komade.