Pizza omlet je obrok u kojem će uživati i stari i mladi, ukusan, zdrav i brzo se pravi!
Potrebno:
5 jaja
1 struk brokolija
šaka mladog spanaća
150g tofu sira (može se naći u prodavnicama zdrave hrane)
1 kašika soja sosa
so i biber
Priprema:
Odvojite brokoli na manje cvetove, odložite u činiju i zagrejte u mikrotalasnoj na 2 minuta. U međuvremenu, umutite jaja i tofu sir koji ste prstima izmrvili i dodali u jaja, a potom i ostale sastojke – mladi spanać i začine. Kada ste sve pomešali, dodajte brokoli i smesu prespite u zagrejan i namašćen tiganj i zapecite 2 minuta sa jedne strane, zatim prevvrnite i dopecite još 1 minut. Ovaj Pizza omlet prespite u veći tanjir, isecite na kriške i služite dok je toplo.
Prijatno!
Ostavite komentar