Gastronomija

Kako se pravi Nutella?

Kako se pravi Nutella?
Podeli dalje

Za sve koji ste se pitali kako se pravi Nutella, grafikon koji ćete videti neće vas sigurno ostaviti ravnodušnim.

Voljena u čitavom svetu, Nutella taj slasni namaz predstavlja poslasticu/utehu/omiljeni slatkiš milionima konzumenata. Pa ipak, malo ko od njih, uopšte, i razmišlja o tome da li je i koliko Nutella zdrava.

Znate li kako se pravi Nutella i koliko šećera u sebi sadrži?

Ne znamo za vas, ali nakon uvida u ovaj grafikon, ozbiljno razmišljamo da više nikad ne okusimo Nutellu… Zašto? Pa, prema tvrdnjama proizvođača, Nutella je krem od lešnika i kakaoa, međutim, kako mediji pišu, Nutella se pravi od sledećih 5 sastojaka:

– palminog ulja
– lešnika
– kakaoa
– mleka u prahu
– šećera

I, sve to ne bi imalo nikakvog ozbiljnijeg značaja, da odnos gorepomenutih namirnica nije sledeći:

Šokantno, zar ne?

Prema nutritivnoj tabeli, tegla Nutelle sadrži 21g šećera u 37g namaza (što je jednako 2 kašike namaza). Još konkretnije: više od polovine tegle Nutelle je, u stvari, čist šećer!

Pročitajte i: Kako šećer utiče na decu

 

Upitani da prokomentarišu ove navode, Ferrero je objavio sleddeću izjavu:

„Jedno od Ferrerovih osnovnih verovanja o nutritivnim vrednostima jeste da male porcije ljudima pomažu da uživaju u omiljenoj hrani umereno. Oznake na našim proizvodima potrošačima omogućavaju da naprave izbor i pomažu da se u Nutelli može uživati kao delu balansirane ishrane.“

U prevodu – ne jedite Nutellu kašikom, već umereno i u tankom namazu preko parčeta hleba.

Hmmm…? Da li vam ovaj grafikon izaziva nelagodu i da li ćete promeniti mišljenje o Nutelli sad kad znate koliko je, potencijalno, štetna?

 

Save

Save


Podeli dalje