Gastronomija

Svetski dan bez mesa

Svetski dan bez mesa
Jeste li znali da je danas Svetski dan bez mesa i zašto je važno da ga obeležite?

 

Svetski dan bez mesa je tu da podigne svest o zdravijoj balansiranoj ishrani koja, em što je bolja za našu planetu, em je pravičnija za naš lanac ishrane. Kako to mislimo?

Prostom matematikom dolazimo do podatka da će ljudska populacija porasti za čak 30% do 2050 godine, što dovodi do činjenice da potražnja za mesom neće moći da se ispuni, zbog čega je potrebno neke navike u ishrani iz korena promeniti.

svetski_dan_bez_mesa_v
Prema podacima do kojih smo došli na sajtu World Meat Free Day, ako bi svega 10 miliona ljudi meso zamenilo za biljnu hranu danas:

 

  • potrošnja vode bi se smanjila za 13 miliona tona – što je ekvivalent 5000 Olimpijskih bazena
  • smanjila bi se emisija CO2 toliko da bi bilo moguće obići Zemlju 2438 puta
  • izbegli bi 885 miliona kalorija i 48 tona zasićenih masti

 

Mali korak za planetu, veliki za čovečanstvo. Iskoristite današnji dan, 15. jun, da povedete više računa kako o svom zdravlju, tako i o dobrobiti čitave ljudske vrste. Bazirajte današnju ishranu na ribi, voću i povrću, pastama sa sirom ili morskim plodovima i znajte da činite globalno dobru stvar.

Fb komentari

Facebook

Organ Vlasti Instagram