Ako ste suviše navikli na merlot ili šablis vuina, ovoga puta isprobajte pinot noir ili pinot gris uz Uskršnju trpezu.
Izbor vina, naravno, zavisi i od vrste jela koje ćete servirati. Uz jagnjetinu, umesto dosadašnjeg merlota, isprobajte Pinot Noir sa aromom jagode – isprobajte kombinaciju jagnjećeg mesa sa Burgundy vinom, dopašće Vam se rezultat.
Pinot Gris vina, sa svojim aromama jabuke i kruške odlično idu uz dimljeno meso, pojačavajući mu i poboljšavajući ukus.
Pinot Noir je vino koje sa svojom aromom jagode najbolje ide uz jagnjetinu. Burgundy je pinot noir napravljen u Francuskoj. Ako u pripremanju jagnjetine koristite jake začine onda je bolje da uz jelo servirate Merlot ili Cabernet Sauvignon. Pored toga, možete uzeti i vino Zinfandel (vrsta sorte crnog grožđa), Kalifornijski ili Dalmatinski.
Ako na uskršnjoj trpezi imate bela mesa, poput ribe ili piletine, najbolje je služiti bela vina. Chardonnay iz oblasti Chablis u Francuskoj ili Sauvignon Blanc su izbor sa kojim nećete pogrešiti.
Kada su u pitanju deserti, najbolje se slažu Rizling, Porto ili Cabernet – slatko sa slatkim.
A ukoliko niste baš neki ljubitelj vina, ili imate goste koji to nisu – uvek možete poslužiti voćnio punč Sangriu, koji je kombinacija voća, brendija, crnog vina i leda.
Prijatno Vam bilo i živeli!
Ostavite komentar