Potrebno je:
750g jabuka,
100g šećera,
belo vino.
Potrebno je:750g jabuka,
100g šećera,
belo vino.
Jabuke dobro oprati i oljuštiti, očistiti od semena i iseći na kriške. Kuvati ih u malo vode sa šećerom i paziti da se ne raspadnu. Kad su gotove, rupičastom kašikom ih vaditi iz šerpe i stavljati u činiju. Sok u kojem su se jabuke kuvale još malo ukuvati da se zgusne, dodati mu malo belog vina i time preliti jabuke.
Ostavite komentar