Potrebno: 400g brašna, 1 kvasac, so, 200g očišćenog graška, 200g pasulja, 100g pečuraka, 2 jajeta,vegeta, ulje i biber.
Potrebno:
400g brašna,
1 kvasac
so,
200g očišćenog graška,
200g pasulja,
100g pečuraka,
2 jajeta,
vegeta,
ulje i biber.
Od brašna, kvasca, vode i soli umesiti testo i ostaviti da naraste. Za to vreme skuvati pasulj i grašak, pečurke propirjaniti na ulju. Razvući testo, njime obložiti pleh za pečenje, tako da ivice testa budu preko ivica pleha. Izmešati povrće, začiniti po ukusu, rasporediti nadev preko testa i staviti u zagrejanu rernu. Peći 45 minuta na temperaturi od oko 200C.
Ostavite komentar