Kuhinja

Valdorf salata sa leblebijama

Valdorf salata sa leblebijama
Podeli dalje

Ništa kao osvežavajuća Valdorf salata, pa još sa leblebijama, da utoli glad i okrepi nas u vreme posta.

SASTOJCI (za 4 osobe):

Salata:
· 4 štapića celera · 1 crvena jabuka

· 20 zrna grožđa · 1/2 limuna · 30 g badema · 1 konzerva (240 g neto) kuvanih leblebija

Dresing:
· 1 supena kašika Ribella Hummusa natural · (u mrsnoj varijanti 180 g grčkog jogurta) · 1 limun (½ limunau mrsnoj varijanti)

PRIPREMA:

Celer i jabuku isecite na kockice, a zrna grožđa na pola, stavite u dublju činiju, pospite sokom od  limuna i promešajte. Dodajte krupno iseckan badem i leblebije.

Da napravite dresing u manjoj činiji pomešajte Ribella Hummus i sok od limuna, po potrebi posolite i pobiberite po svom ukusu.


Podeli dalje

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Facebook