Sigurno ste negde na internetu nabasali na termin Meatless Monday i možda se pitali šta znači i na šta se, tačno, odnosi. U ovom tekstu, detaljno se bavimo ovom internacionalnom kampanjom i akcijom koja ima za cilj kvalitetniji i zdraviji život.
Meatless Monday iliti ponedeljak bez mesa je globalna akcija pokrenuta sa ciljem da ljudi širom sveta povedu više računa, ne samo o onome što jedu i, uopšte, o kvalitetu svog zdravlja, već i o očuvanju životne okoline.
Akcija je nastala 2003. godine od strane marketing profesionalca Sida Lernera i deo je Healthy Monday inicijative za bolji i kvalitetniji život svih ljudi. Isprva jeste počelo kao program za američko tržište, ali su se akciji ubrzo pridružile i ostale zemlje pa je tako Meatless Monday postao jedna zdrava inicijativa za sve koji žele sebi, svojoj porodici i okolini u kojoj žive da uspostave i prenesu zdrave navike. Akcija se danas sprovodi u više od 40 zemalja širom sveta i pravi pozitivne promene u ishrani i životu ljudi jednostavnom odlukom da se jedan dan u nedelji ne jede meso.
Kako Meatless Monday funkcioniše?
Sve što treba da uradite ako želite i vi da budete deo ove inicijative, jeste da ponedeljkom izbacite mesne obroke, tako je jednostavno. Šta time dobijate?
Izbegavanjem mesa i mesnih obroka samo jedan dan u nedelji, smanjujete rizik od hroničnih preventabilnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak i gojaznost. Takođe, na ovaj način smanjujete karbonski otisak i pomažete u očuvanju neprocenjivih prirodnih resursa kao što su sveža voda i fosilna goriva.
Ovim danima, možete spremati obilje vegetarijanskih obroka i uživati u činjenici da činite nešto dobro za svoje i zdravlje same planete. A ako se još dvoumite, evo nekoliko zanimljivih podataka koji vam mogu pomoći da se odlučite i priključite Meatless Monday pokretu:
Najbolje od svega je što odmah možete početi sa inicijativom i, u to ime, evo nekoliko recepata koje možete iskoristiti u narednom periodu:
- Zelena krem čorba od povrća
- Domaći humus, odličan za doručak ili večeru
- Brza testenina sa belim lukom i spanaćem, prste da poližete
- Nešto drugačiji pire krompir, tek da ne bude dosadno
- Slasne kiflice sa pivom, da se zasladite
Ostavite komentar