Kuhinja

Bloody Mary

Bloody Mary
Podeli dalje

Koktel Bloody Mary u narodu je  poznat kao piće koje leči mamurluk po onoj staroj “Klin se klinom izbija”. Pored toga, za njega je vezana i jedna američka legenda o kojoj će nešto kasnije biti reči. Ali, znate li kada je nastalo ovo piće i od čega se sve tačno pravi?

 

Koktel Bloody Mary u narodu je  poznat kao piće koje leči mamurluk po onoj staroj “Klin se klinom izbija”. Pored toga, za njega je vezana i jedna američka legenda o kojoj će nešto kasnije biti reči. Ali, znate li kada je nastalo ovo piće i od čega se sve tačno pravi?

Po jednoj verziji, Bloody Mary koktel nastao je negde oko 1920. godine u Parizu i da su poznati pisci Ernest Hemingway i F. Scott Fitzgerald zaslužni za njegovu popularizaciju. Navodno se Hemingway hvalio kako je on upoznao svet sa ovim piće i popularisao ga u Hong Kongu. Sa druge strane, glumac George Jessel tvrdi da je upravo on  ovaj koktel napravio, kao kombinaciju vodka i soka od paradajza. Bilo kako bilo, najpoznatiji koktel stvoren je dvadesetih godina prošlog veka i do danas se smatra za najkompleksniji koktel.

 

Na pitanje šta čini Bloody Mary, najčešći odgovor koji sam dobila, bio je upravo “Vodka i sok od paradajza”. Međutim, ovo je tek deo recepta. Ovaj koktel, pored gorepomenutih sastojaka, sadrži i Worcestershire sos, sok od limete, so celera, aleva paprika ili Tabasco sos i crni biber – recept od Hemingwaya lično. Pored toga, Bloody Mary uključuje i pojedine “tajne” sastojke, koji se razlikuju od podneblja do podneblja, kao i od barmena koji ovo piće prave. Mnogi u ovo piće stavljaju i vodku sa ukusom slanine, svežu ljutu papriku, ren, beli luk I još mnogo toga. Recepte – kako za izvornu Bloody Mary kao i njene alternativne verzije – možete potražiti ovde.

 

bloody-mary-v

Što se tiče naziva ovog koktela, i tu postoji nekoliko verzija. Po jednoj, piće je dobilo ime po engleskoj kraljici Marry I, koja je imala mnogostruke pobačaje i lažne trudnoće (kome li je ovo moglo pasti da dovede u vezu sa pićem?!). Po drugoj, piće je, opet nekom neshvatljivom logikom, povezano sa legendom o krvavoj Meri – legendi iz američkog folklore – ubici dece. Ipak, pre će biti da je pozadina imena dosta prizemnija. Izvesna konobarica Mary radila je u čikaškom baru pod nazivom The Bucket of Blood i jednog stalnog posetioca tog bara asocirala na to – do tada neimenovano piće.

 

Bloody Mary je toliko popularno piće u Americi, da je od 2009. godine u Njujorku ustanovljen i zvanični dan ovog koktela i u pitanju je 5. oktobar. Simblično, ha?

Podeli dalje

Ostavite komentar

Click here to post a comment

Facebook

@organvlasti
  • Mood.
.
.
.
#ljubavje #mozenamse
  • Šta je smešno?
.
.
.
#mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
  • Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏
.
.
.
#petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
  • Kristina je istinska #goat Grej anatomije.
.
.
.
#mozenamse #ljubavje #mozeiovako
  • Objasnila 💓
.
.
.
#barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
  • Omiljena letnja destinacija?Bilo gde gde je more 🌊
.
.
.
#letovanje #vitaminmore #vodicute #leto2023
  • Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu?
.
.
.
#instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
  • Odlazak legende 🖤
.
.
.
#janebirkin #modnaikona #zenezenama
  • Poruka dana, nedelje, godine.Jedna jedina Emma Thompson i biser mudrosti ✨Preuzeto sa TT naloga: Dana Berger | Acting coach
.
.
.
#savetdana #mozeiovako #zenakapodrska #vaznoje
Mood.
.
.
.
#ljubavje #mozenamse
Mood. . . . #ljubavje #mozenamse
2 sedmice ago
View on Instagram |
1/9
Šta je smešno?
.
.
.
#mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
Šta je smešno? . . . #mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
1 mesec ago
View on Instagram |
2/9
Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏
.
.
.
#petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏 . . . #petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
3 meseca ago
View on Instagram |
3/9
Kristina je istinska #goat Grej anatomije.
.
.
.
#mozenamse #ljubavje #mozeiovako
Kristina je istinska #goat Grej anatomije. . . . #mozenamse #ljubavje #mozeiovako
3 meseca ago
View on Instagram |
4/9
Objasnila 💓
.
.
.
#barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
Objasnila 💓 . . . #barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
4 meseca ago
View on Instagram |
5/9
Omiljena letnja destinacija?Bilo gde gde je more 🌊 . . . #letovanje #vitaminmore #vodicute #leto2023
4 meseca ago
View on Instagram |
6/9
Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu?
.
.
.
#instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu? . . . #instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
5 meseci ago
View on Instagram |
7/9
Odlazak legende 🖤 . . . #janebirkin #modnaikona #zenezenama
5 meseci ago
View on Instagram |
8/9
Poruka dana, nedelje, godine.Jedna jedina Emma Thompson i biser mudrosti ✨Preuzeto sa TT naloga: Dana Berger | Acting coach . . . #savetdana #mozeiovako #zenakapodrska #vaznoje
5 meseci ago
View on Instagram |
9/9
@organvlasti
  • Mood.
.
.
.
#ljubavje #mozenamse
  • Šta je smešno?
.
.
.
#mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
  • Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏
.
.
.
#petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
  • Kristina je istinska #goat Grej anatomije.
.
.
.
#mozenamse #ljubavje #mozeiovako
  • Objasnila 💓
.
.
.
#barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
  • Omiljena letnja destinacija?Bilo gde gde je more 🌊
.
.
.
#letovanje #vitaminmore #vodicute #leto2023
  • Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu?
.
.
.
#instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
  • Odlazak legende 🖤
.
.
.
#janebirkin #modnaikona #zenezenama
  • Poruka dana, nedelje, godine.Jedna jedina Emma Thompson i biser mudrosti ✨Preuzeto sa TT naloga: Dana Berger | Acting coach
.
.
.
#savetdana #mozeiovako #zenakapodrska #vaznoje
Mood.
.
.
.
#ljubavje #mozenamse
Mood. . . . #ljubavje #mozenamse
2 sedmice ago
View on Instagram |
1/9
Šta je smešno?
.
.
.
#mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
Šta je smešno? . . . #mozeiovako #zenskapodrska #mozenamse #zenezenama #twittercitati #poukadana
1 mesec ago
View on Instagram |
2/9
Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏
.
.
.
#petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
Raspoloženje petkom.Pošalji osobi koju prepoznaješ u objavi 😏 . . . #petak #raspolozenje #ljubiteljikafe
3 meseca ago
View on Instagram |
3/9
Kristina je istinska #goat Grej anatomije.
.
.
.
#mozenamse #ljubavje #mozeiovako
Kristina je istinska #goat Grej anatomije. . . . #mozenamse #ljubavje #mozeiovako
3 meseca ago
View on Instagram |
4/9
Objasnila 💓
.
.
.
#barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
Objasnila 💓 . . . #barbietim #zenskapodrska #mozeiovako #timbarbie
4 meseca ago
View on Instagram |
5/9
Omiljena letnja destinacija?Bilo gde gde je more 🌊 . . . #letovanje #vitaminmore #vodicute #leto2023
4 meseca ago
View on Instagram |
6/9
Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu?
.
.
.
#instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
Pa, lepo je rekla 💗Spremne za #BarbieMovie avanturu? . . . #instacitati #twittercitati #poukadana #znakoviporrdputa #barbiemanija
5 meseci ago
View on Instagram |
7/9
Odlazak legende 🖤 . . . #janebirkin #modnaikona #zenezenama
5 meseci ago
View on Instagram |
8/9
Poruka dana, nedelje, godine.Jedna jedina Emma Thompson i biser mudrosti ✨Preuzeto sa TT naloga: Dana Berger | Acting coach . . . #savetdana #mozeiovako #zenakapodrska #vaznoje
5 meseci ago
View on Instagram |
9/9