Lako je sa čokoladom, sladoledima, gaziranim pićima i slično. A znate li da upravo ove namirnice sadrže znatne količine šećera, što direktno podriva vaš eventualni režim ishrane? Za neke od njih ste, možda, i znali, ali nije zgoreg ponoviti i upamtiti: pamet u glavu i povedite više računa o ishrani. Ovo je hrana koju treba staviti pod kontrolu.
7 namirnica sa skrivenim šećerom
1. Voćni jogurt
Samo zato što je obogaćen voćem i voćnim ukusima, voćni jogurt ne čini nužno zdravim. Naprotiv. Procenjuje se da pakovanje voćnog jogurta može sadržati i do 30% šećera!, što nikako ne treba zanemarivati. Ako već volite voćne jogurte, zašto ih ne biste sami pravili, naročito sad kad su pijace pune raznolikog voća?
2. Sosevi, prelivi, tečni začini
Teško da biste očekivali od roštilj-sosa, kečapa ili senfa da su u velikoj meri obogaćeni šećerom, ali tako je. Tako, na primer, baš taj roštilj sos sadrži čak 33% šećera – sigurni smo da to niste znali?
3. Proteinske pločice
Pojedine namirnice ovog tipa sadrže i do 20% šećera, što svakako nije nešto što bi ljudi koji drže do fitnesa i zdravog načina života, žele. I, mada vam treba protein kako biste podmirili svoje potrebe, umesto ovih zašećerenih, probajte sa sirovim bademima, kikirikijem ili semenkama – može vam poslužiti.
4. Suvo voće
Znamo da sveže voće sadrži prirodni šećer, ali kad to voće postane suvo voće, šećer postaje koncentrisan i smanjuje nivo vlakana koji su u organizmu zaduženi za usporavanje varenja. Primerice, 100g suvih jabuka sadrži čak 80g šećera! Sa druge strane, svega 5-6 urmi može sadržati preko 30% šećera – mislite o tome sledeći put kad posegnete za suvim voćem.
5. Žitarice
Da, dobro ste pročitali. Žitarice su pune skrivenih šećera i može vas iznenaditi da pojedine vrste sadrže više šećera nego parče torte! Čak 6 od 10 vrsta žitarica sadrže više od preporučene doze šećera i dobro je informisati se o tome.
6. Konzervirano povrće
Ko bi rekao da pasulj, grašak, boranija, šargarepa i slično konzervirano povrće sadrži skriveni šećer, ali tako je. Samo obratite pažnju na deklaracije sledeći put kad ste u kupovini i primetićete da se na većini, između ostalog, nalazi i šećer. On se u konzerviranom povrću koristi da pojača ukus i produži rok trajanja, ali, svejedno, to ove namirnice ne čini zdravijim.
7. Hleb
Ne, nismo se prevarili. Hleb, naročito beli, sadrži ne male količine šećera u sebi. Crni hleb, pored šećera, može sadržati i kakao (otud tamnija boja) i slične „obogaćivače“ ukusa i boje, te parčetom hleba unosite i do 4g šećera!
Preporučena dnevna doza šećera za žene je 25g, za muškarce 36g, što namirnice sa ove liste čini izuzetno štetnim ako se konzumiraju previše i kako ne treba.
Ostavite komentar